PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
Basilico
Caratteristiche:
Il basilico è una delle piante aromatiche più usate in cucina ed il principale ingrediente del celeberrimo pesto alla genovese.
Originaria dell’ Asia tropicale, possiede foglie spicciolate ovato-bislunghe, il cui succo, strofinato sulla pelle, è usato per allontanare le zanzare.
Ha importanti proprietà terapeutiche: stimolanti, antispasmodiche, diuretiche, tonico-digestive, antisettiche e antinfiammatorie.
Produzione:
La pianta di Basilico fiorisce da giugno ad agosto, necessita di una costante umidità nel terreno e predilige zone soleggiate.