Il Carciofo di Paestum IGP, storia, produzione e utilizzo in cucina

Martedi 26 giugno alle ore 17:30, presso il Profagri di Salerno, verrà presentato un volume a carattere storico e scientifico sulle origini e la diffusione della coltivazione del Carciofo di Paestum IGP, intitolato “Il Carciofo di Paestum IGP, storia, produzione e utilizzo in cucina”, al cui interno sono contenute ricette, sia popolari che di grandi cuochi, con questo prodotto di eccellenza della Campania.
All’incontro parteciperanno, tra gli altri, Alessandro Turchi (Dirigente Profagri di Salerno), Filippo Diasco (Direttore Generale Agricoltura Regione Campania), Alfonso Esposito (Presidente O.P. Terra Orti), Emilio Ferrara (Direttore O.P. Terra Orti).
Nella Piana del Sele il Carciofo di Paestum IGP rappresenta una delle principali colture, contraddistinte da avanzate tecniche di coltivazione, costituisce un elemento essenziale della dieta mediterranea, e proprio in virtù di questo è una delle pietanze più presenti ed apprezzate nella gastronomia locale.
Il volume si rivolge agli appassionati di storia dell’agricoltura, ai consumatori consapevoli desiderosi di apprendere, aumentando così la conoscenza del Carciofo di Paestum IGP, ovvero “Il principe degli ortaggi”, attraverso un valido strumento di approfondimento che fornisce un quadro completo, organizzato e sintetico di tutte le conoscenze relative a questo ortaggio.
La pubblicazione del volume è parte della campagna realizzata dalla O.P. Terra Orti con il contributo dell’Unione Europea FEASR – PSR Regione Campania 14-20 Misura 03 – Intervento 3.2.1

Convocazione Assemblea dei Soci

A TUTTI I SOCI

Ai componenti del Collegio Sindacale

Al Direttore

 

 

 

 

OGGETTO: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI

 

Presso la Sede sociale della OP Terra Orti, è convocata l’Assemblea ordinaria dei soci il giorno 28 giugno alle ore 09.00, in prima convocazione, ed occorrendo il giorno venerdì 29 giugno 2018 alle ore 17.30, in seconda convocazione, per discutere e deliberare sul seguente

ORDINE DEL GIORNO:

  1. Approvazione bilancio di esercizio con allegati chiuso al 31/12/2017;

deliberazioni inerenti e conseguenti;

  1. Varie ed eventuali.

 

Gli atti ed i documenti relativi agli argomenti posti in discussione sono disponibili presso la sede sociale.

Certi della Vs. presenza, vi lasciamo i nostri più cordiali saluti.

Eboli, 31/05/2018

 

Il Presidente del CdA

Dott. Alfonso Esposito

Terra Orti al Fruit Attraction 2017 a Madrid

Terra Orti anche quest’anno partecipa alla manifestazione fieristica FRUIT ATTRACTION che si tiene a Madrid dal 18 al 20 ottobre 2017.

La Fiera madrilena, da alcuni anni a questa parte, ha assunto un rilievo internazionale facendo registrare la massiccia partecipazione di visitatori e di operatori del comparto provenienti da ogni parte del mondo. La partecipazione di Terra Orti avverrà in uno stand di collettivo realizzato in collaborazione l’Unione nazionale Italia Ortofrutta e l’Agenzia per il commercio estero (ICE).

Replicando e rafforzando l’esperienza positiva del 2015 e del 2016, Terra Orti ha deciso, anche quest’anno, di aderire con Italia Ortofrutta all’iniziativa dell’ICE volta a stimolare l’esportazione dei prodotti ortofrutticoli.

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Considerata la risonanza internazionale che la manifestazione fieristica è andata gradualmente acquisendo, l’appuntamento madrileno si conferma come un importante momento di incontro della produzione con i buyer della GDO, suscitando il forte interesse degli operatori che guardano alla Spagna come un importante crocevia per l’ingresso in altri grandi mercati sia comunitari che extra-ue.

All’interno dell’ampia area dell’ICE situata nel padiglione 7, ITALIA ORTOFRUTTA – unione nazionale di OP – avrà un proprio stand collettivo all’interno del quale saranno presenti 6 OP della sua compagine associativa tra le quali l’OP Terra Orti.

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Ci troverai a Madrid dal 18 al 20 ottobre nel padiglione 7, stand 7D07.

 

OP TERRA ORTI societa’ cooperativa

Via Bagnolo San Vito

84025 EBOLI (SA)

Tel.: (+39) 0828 601213

Fax: (+39) 0828 600103

info@terraorti.it

www.terraorti.it

TERRA ORTI PARTNER DELLA 47ESIMA EDIZIONE DEL GIFFONI FILM FESTIVAL PER PROMUOVERE LA SANA ALIMENTAZIONE

 

Confermata anche per il 2017 la partnership tra Terra Orti, la più importante organizzazione di produttori ortofrutticoli della Campania, e il Giffoni Film Festival, l’evento per ragazzi più amato al mondo.

Il sodalizio si concretizza nell’entusiasmante programma ‘Terra Orti Ciak On Giffoni’ che sarà proposto durante il festival dal 14 al 22 luglio 2017 e che prevede una serie di appuntamenti riservati ai ragazzi e alle loro famiglie. Grande novità all’interno dello spazio Terra Orti nell’area Village. Oltre ai consueti laboratori per i ragazzi con l’utilizzo di frutta e verdura, quest’anno sarà allestito un set televisivo per ospitare delle puntate di Alice TV con la partecipazione di noti chef, che terranno dei cooking show con i prodotti Terra Orti davanti ad una platea di genitori e addetti ai lavori. Questa attività sarà in diretta streaming sulla fan page Alice e poi riproposte in uno speciale televisivo sul canale digitale.

Sul sito www.terraorti.it e sulla pagina ufficiale della OP è possibile trovare il calendario completo delle iniziative Terra Orti all’interno del Giffoni 2017.

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Terra Orti è una società cooperativa guidata dal Presidente Alfonso Esposito che nasce con l’obiettivo di valorizzare tecnicamente e commercialmente le produzioni degli associati. Ha sede nel cuore della Piana del Sele, florida realtà agricola famosa per le terre fertili e le favorevoli condizioni climatiche, le cui produzioni sono conosciute per le caratteristiche di altissimo valore nutrizionale e per la genuinità ed autenticità dei sapori.  Le insalate adulte e da sfalcio, i finocchi, i cavolfiori, i carciofi, le angurie, i meloni, le melanzane, i peperoni, i pomodori, i pomodori destinati alla trasformazione industriale e le zucchine, sono fra le colture più importanti delle aziende agricole che costituiscono la base sociale di Terra Orti.

 

 

 

Convocazione Assemblea dei Soci

A TUTTI I SOCI

Ai componenti del Collegio Sindacale

Al Direttore

 

 

 

 

OGGETTO: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI

 

Presso la Sede sociale della OP Terra Orti, in via Bagnolo San Vito, è convocata l’Assemblea ordinaria dei soci il giorno mercoledì 28 giugno 2017 alle ore 11.00, in prima convocazione, ed occorrendo il giorno giovedì 29 giugno 2017 alle ore 17.00, in seconda convocazione, per discutere e deliberare sul seguente

ORDINE DEL GIORNO:

  1. Approvazione bilancio di esercizio con allegati chiuso al 31/12/2016;
  2. Varie ed eventuali.

Certi della Vs. presenza, vi lasciamo i nostri più cordiali saluti.

Eboli, 05/06/2017

Convocazione Assemblea dei Soci

 

 

A TUTTI I SOCI

Ai componenti del Collegio Sindacale

Al Direttore

 

 

 

 

OGGETTO: CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI

 

Presso la Sede sociale della OP Terra Orti, in via Bagnolo San Vito, è convocata l’Assemblea ordinaria dei soci il giorno 13 gennaio 2017 alle ore 08.00, in prima convocazione, ed occorrendo il giorno Sabato 14 gennaio 2017 alle ore 10.00, in seconda convocazione, per discutere e deliberare sul seguente

ORDINE DEL GIORNO:

  1. Adempimenti previsti dall’art. 11 Dlgs 220/2002 – Certificazione del Bilancio;
  2. Nomina dei sindaci supplenti;
  3. Varie ed eventuali.

 

Certi della Vs. presenza, vi lasciamo i nostri più cordiali saluti.

Eboli, 22/12/2016

Il Presidente del CdA

Dott. Alfonso Esposito

Sport e Alimentazione, l’impegno di Terra Orti

Al via il progetto “Sport e Alimentazione”, una campagna promozionale svolta da Terra Orti in collaborazione con le principali associazioni sportive del territorio tra le quali ICI Sport, PB63 basket, Scuola calcio Paestum FOX, Scuola calcio IRIS,  ecc., con attività di formazione, informazione e degustazione nel corso di appositi incontri organizzati con i piccoli atleti. Gli incontri con i giovani sportivi hanno l’obiettivo di divulgare e diffondere, tra le fasce più giovani della popolazione che abitualmente praticano attività sportiva, i principi di una corretta alimentazione e la conoscenza dei benefici che possono derivare da un equilibrato apporto di frutta e verdura nella dieta. Il connubio tra sport ed educazione alimentare, quindi, costituisce l’elemento centrale della campagna di promozione che, già in corso in queste settimane, continuerà durante tutto l’anno 2017. Presso i corner espositivi è possibile, per i giovani sportivi, degustare le eccellenze della produzione ortofrutticola dell’OP ed acquisire, insieme al materiale promozionale, tutte le informazioni relative alla stagionalità dei prodotti, ai legami con il territorio ed agli aspetti nutrizionali e salutistici derivanti da un corretto ed equilibrato apporto di frutta e verdura nella dieta alimentare.

TERRA ORTI E GIFFONI EXPERIENCE 2016

Si consolida la partnership tra Terra Orti e il Giffoni Experience, il festival del cinema per ragazzi più famoso al mondo.

Il felice sodalizio si concretizza nel programma ‘Terra Orti Ciak On Giffoni’ proposto durante il festival in programma dal 15 al 24 luglio 2016 e che prevede una serie di appuntamenti riservati ai ragazzi e alle loro famiglie. Ma l’iniziativa rappresenta una vera e propria occasione di esperienza per tutti i partecipanti grazie alla azione della OP Terra Orti orientata a promuovere la sana alimentazione e quello di Giffoni Experience di promuovere la settima arte.

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Durante le giornate sono previsti numerosi laboratori per i ragazzi nell’area ‘Village’ con l’utilizzo di frutta e verdura, distribuzione di frutta in macedonia e succhi ai giovani giurati e alle loro famiglie con l’originale ‘Fragolone-Bar’ che caratterizza la presenza di Terra Orti nell’Area Food. Non mancheranno workshop per i genitori e gli addetti ai lavori con la partecipazione dei più famosi Chef salernitani che presenteranno loro creazioni con i prodotti Terra Orti e tante altre iniziative.

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Viene riproposto, dopo il successo degli scorsi anni, il concorso “Vinci una giornata da star al Giffoni Experience” destinata ai consumatori dei prodotti Terra Orti e non solo. Sul sito www.terraorti.it sono reperibili tutte le informazioni per partecipare all’estrazione di 2 biglietti per il Meet&Greet con l’attore internazionale più atteso di questa estate a Giffoni: Nicholas Hoult, bravissimo interprete di ‘Bestia’ nel film di supereroi X-Men.

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Tra gli appuntamenti inseriti nel programma ‘Terra Orti Ciak On Giffoni’ ricordiamo la presentazione del libro “Come diventare un attore di successo’, scritto dal noto giornalista cinematografico Sergio Fabi, con la prefazione di Michele Placido, la postfazione di Carlo Verdone.

I prodotti Terra Orti protagonisti del programma “I Sapori del Sole” in onda su Alice TV

I prodotti Terra Orti  protagonisti nel nuovo programma di Alice TV “I Sapori del Sole”.

A partire da lunedì 13 giugno alle 22.45 con replica il giorno successivo alle 13.45, dalla fantastica location di Palazzo Suriano di Vietri sul Mare, saranno proposte al pubblico una serie di ricette con i prodotti di punta della nostra O.P.

Appuntamenti, quelli che andranno in onda dal 13 giugno sul digitale terrestre al canale 221 e su Sky, all’insegna dei sapori e della cucina mediterranea, per offrire agli spettatori alcune proposte culinarie che consentono di valorizzare le principali eccellenze Terra Orti.

La conduttrice del programma Maria Rosaria Sica, durante la presentazione delle ricette curata dallo chef Salvatore Avallone Cetaria, ascolterà dirigenti, produttori ed agronomi Terra Orti, guidati dal Presidente Esposito e dal Direttore Ferrara. Tra questi Domenico Alfano, Emanuele Alfano, Cinzia Borrelli, Francesco Punzi, Claudio Paolantoni, Domenico Tancredi, Andrea Esposito, Enrico Foti e Michele Di Muro. Tra i prodotti che saranno sotto i riflettori ricordiamo i finocchi, i cavoli, i ceci di Cicerale , i fagioli di Controne, le nocciole di Giffoni IGP, il pomodoro fiaschello di Battipaglia e poi invidie, zucchine ma anche l’amaro di Paestum, a base di estratto di Carciofo di Paestum IGP, una chiusura ideale per tutti i pasti.

 

Terra Orti al FRUIT LOGISTICA di Berlino – 3, 4 e 5 febbraio 2016

Terra Orti rinnova l’appuntamento con la Fiera di Berlino

 

La 24esima FRUIT LOGISTICA 2016 si terrà dal 3 al 5 febbraio presso la Fiera di Berlino; sono attesi oltre 2.300 Espositori provenienti da tutti i Continenti che produrranno una panoramica completa di prodotti e servizi dell’intera catena logistica del commercio ortofrutticolo.

Alla vigilia del Salone, il 2 febbraio, si svolgerà, presso il centro congressi ICC-Berlino, il 34° Forum della Frutta e Verdura fresca, nonché il ricevimento ufficiale di inaugurazione del Salone, ottima occasione di business e di contatti, ancora prima dell’inizio del Salone.

In contemporanea a FRUIT LOGISTICA si svolgerà il Salone Internazionale di Quarta e Quinta gamma ortofrutticola, FRESHCONEX 2016 nella sua nuova collocazione: Padiglione 7.2a, 7.2b e 7.2c.

Terra Orti esporrà a Fruit Logistica 2016 (Berlino, 3-5 febbraio) presso la collettiva Coldiretti, City Cube – Hall B, Stand C-02, occupando 30 mq dei 176 complessivi.

Una folta delegazione di soci produttori  parteciperà all‘evento fieristico, tra questi il Presidente Alfonso Esposito e il direttore Emilio Ferrara.

Nonostante le difficoltà del settore ortofrutticolo nell’annata 2015, Terra Orti conferma il trend di crescita rispetto agli anni precedenti.

Per il 2016 le aspettative sono di forte crescita soprattutto nel settore delle insalatine da taglio con l’aumento di oltre 100 ha di superfici protette nella Piana del Sele. Continuerà, così, l’impegno per il rilancio del settore ortofrutticolo attraverso attività strategiche quali “ricerca e sviluppo” e di aggregazione e concentrazione dell’offerta.

 

TERRA ORTI società cooperativa

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