Il Giffoni Film Festival è giunto fieramente alla sua cinquantaquattresima edizione, con oltre cinquemila giurati da ogni parte d’Italia e del mondo, tantissimi film in concorso e decine di ospiti nazionali e internazionali. L’organizzazione di produttori Terra Orti quale official partner del Festival del cinema per i ragazzi più importante a livello internazionale, ha contribuito a realizzare contenuti di valore per grandi e piccoli. L’ “illusione della distanza” è stato il tema del 2024, e Terra Orti lo ha interpretato proponendo attività per diversi target.

Tutti hanno apprezzato gli ormai famosi gadget diTerra Orti, e migliaia di bambini e ragazzi e visitatori di ogni età hanno scelto in area Village la frutta fresca servita al food truck “fragolone” di Terra Orti Bottega, quale punto di riferimento di freschezza salutare per affrontare il gran caldo nell’area esterna della cittadella del cinema.

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Valorizzando i prodotti degli agricoltori associati Terra Orti, in zona Giffoni Food Show con la prestigiosa media partnership di Giallo Zafferano, si sono esibiti: La cucina del presidente con un delizioso pesto di rucola, Maria Chiara Ventresino con la sua pasta alla Nerano, ed Helga Liberto con la sua ricca e leggendaria fresella estiva.

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Nei cooking, condotti da crator di Giallo Zafferano con sapiente approccio didattico, i protagonisti sono stati tra i vari, la rucola, le zucchine, i pomodori datterini, l’olio extravergine di oliva “le 5 province” dei “tipici” di Terra Orti Bottega e tanti altri prodotti di eccellenza, selezioni che ogni giorno Terra Orti propone ai consumatori per portare in tavola la dieta mediterranea.

La grande novità di quest’anno al Giffoni è stata l’introduzione dei “food Ambassador”, giovani dai 18 anni in poi selezionati tra candidati provenienti da tutta Italia per partecipare e confrontarsi attivamente sia nell’ambito del food Show, sia sui temi proposti dai food talk serali svolti secondo il filo conduttore “mediterraneo experience”

Entusiasmante la partecipazione dei giovani che ogni sera si sono confrontati sui temi dello stile di vita mediterraneo e della sana alimentazione. I food talk si sono volti con la media partnership di Cookist.

Ospiti di rilievo si sono avvicendati nella sala conferenze nell’ambito dello splendido chiostro del Convento di Giffoni Vallepiana, tra i vari:

• Emilio Ferrara – Direttore di Terra Orti e Presidente del Consorzio Edamus per confrontarsi con i food ambassador sul Manifesto della Dieta Mediterranea, presentato all’ultima edizione del DMED, salone della Dieta Mediterranea. L’evento è stato condotto da Maria Rosa Sica, Giornalista del Sole24ore

• Michelina Ruocco – Dirigente di Ricerca dell’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante CNR per un confronto con i ragazzi sulla coltivazione sostenibile e la salvaguardia dell’ambiente

• Enrico Indelli – Presidente della Fondazione Scuola Medica Salernitana, il direttore della fondazione Massimo Carmando, Giulio Corrivetti, direttore del Dipartimento ASL di Salute mentale. Tutti loro, condotti da Maria Rosaria Sica, hanno colloquiato con i ragazzi sull’importanza dell’equilibrio nell’approccio al cibo, e su come affrontare con i propri coetanei eventuali disturbi legati all’alimentazione.

• Laura De Luna – Giornalista di “Gusto” de la Repubblica in uno splendido talk sulla capacità dei media di raccontare le storie di cibo in maniera funzionale e utile per la valorizzazione dei produttori, e secondo un approccio educativo per i consumatori

• Francesca Fiore, Caporedattore Cookist – Leonardo Ciccarelli, Redazione Cookist che si sono confrontati con i food ambassador sul significato della tradizione e del cibo “naturale”

• Rosa Cinzia Borrelli Vicepresidente Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio per un talk sulla lettura delle etichette alimentari anche per conoscere il corretto smaltimento delle confezioni degli alimenti

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Nell’AREA VILLAGE i laboratori rivolti ai giurati a cura di Terra Orti sono stati proposti da diversi enti scientifici e professionisti, ognuno secondo il proprio stile e la diversa vocazione:

• Le piante sotto i riflettori – A cura dell’ Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante CNR IPSP, dott. sse Maurilia Maria Monti, Michelina Ruocco, Maria Chiara Cangemi, Margherita Castaldo, Simona Gargiulo, Roberta Pace, Giovanna Schiavone.

• Piante e senzAZIONI – Dipartimento di farmacia sezione agraria – Università degli Studi di Salerno. Con i professori Enrica De Falco, Alfredo Ambrosone, Alfredo Celano

• “L a fisiologia delle piante coltivate” con Marcello Murino dell’Ordine Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Salerno;

• “La magia dei legumi e la dieta mediterranea” di Emanuele Alfano Biologo Nutrizionista.

• Non c’è tempo da perdere! Come affrontare i cambiamenti climatici a cura del POR CAMPANIA FERS 2021-2027

• Disturbi Alimentari e Fake News: creiamo supporto e consapevolezza contro il Bullismo– a cura della Polizia di Stato

• Uso consapevole delle plastiche ed etichetta ambientale a cura dell’Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio, condotto da Rosa Cinzia Borrelli Vicepresidente OTACL e della tecnologa alimentare Francesca Luisa Fedele.

• “Galateo a tavola: l’arte delle buone maniere” per divertirsi con la “mis en place” a cura del professor Francesco De Flora dell’ IIS “Enzo Ferrari“

• Alimentazione Mediterranea e stili di vita. Il cibo che cura. A cura del GAL Colline Salernitane. Dott..Agronomo Eligio Troisi, Dott. Mario De Vita, Dott.ssa Tiziana Procida

Come da tradizione, inoltre, è stato presentato al gruppo dei giurati +10 il concorso CINEFRUTTA a loro rivolto con anche la proiezione in sala del cortometraggio vincitore della precedente edizione. Alla presenza del Direttore della Organizzazione Produttori AOA Gennaro Velardo, e del Presidente della Organizzazione Produttori lucana “Assofruit” Andrea Badursi e del direttore di Terra Orti Emilio Ferrara e con i saluti dei Presidenti delle OP “La deliziosa” e di Viviverde, grazie alla conduzione di Elena Scisci, i bambini hanno da subito immaginato di poter realizzare il racconto cinematografico della buona alimentazione secondo la loro creatività.

“Siamo fieri che Terra Orti supporti come partner da quasi due decenni una realtà di livello mondiale così importante e consolidata quale il Giffoni Film Festival – dichiara il Presidente di Terra Orti Alfonso Esposito – L’obiettivo che perseguiamo è quello di collocarci nel modo opportuno e con proposte sempre nuove negli ambienti dove si stimola la sana creatività: Giffoni è in tal senso il luogo di eccellenza, là dove circolano le migliori energie giovanili e il terreno è fertile per sensibilizzare ai corretti stili di vita e alla  benessere e buona alimentazione”

Terminata la fiera mondiale più importante del settore ortofrutticolo a Berlino al Fruit Logistica dal 07 al 09 Febbraio 2024, Terra Orti ha raccolto tante soddisfazioni grazie anche all’esposizione strategica nell’ambito dell’Italian Fruit Village, progetto del Consorzio Edamus.

Nel cuore della Hall 4.2, in posizione scelta per valorizzare e massimizzare opportunamente la presenza, lo stand di Terra Orti si è presentato quest’anno con una nuova immagine, dedicata a raccontare le terre dove producono la maggior parte delle aziende agricole associate. La veste grafica che accompagnerà Terra Orti da Berlino in poi celebra le origini, la storia e l’essenza del territorio del Sele, del Cilento, degli Alburni, dei Picentini, laddove popoli antichi costruirono civiltà che hanno tramandato bellezza e sapienza. Saggezza e cultura mediterranea raccontata con la morbidezza delle anfore, di dee evocative di abbondanza e prosperità.

Nell’ambito della fiera sono stati particolarmente apprezzati i cooking show di Terra Orti, uno dedicato al Carciofo di Paestum IGP, un altro ai frutti rossi, un altro ai kiwi. Le iniziative gastronomiche nate con l’obiettivo di raccontare il prodotto in maniera attrattiva, si sono svolte con la partecipazione dei produttori.

Allo stand è stato apprezzato anche l’angolo denominato Terra Orti Bistrot per degustazioni di pietanze curate dallo chef dell’Italian Fruit Village con anche altri ingredienti dei produttori associati: rucola, bietola, nocciole, legumi, prodotti tipici selezionati da Terra Orti Bottega.  Spettacolari le exibition al ledwall dei video-prodotti, volti a raccontare con le immagini i campi e le modalità di produzione di frutta e ortaggi. Lo stand ha attirato l’attenzione di Gioacchino Bonsignore giornalista del TG5 che ha realizzato servizi da Berlino per Mediaset, intervistando in loco gli imprenditori agricoli.

Il Direttore di Terra Orti Emilio Ferrara ha incontrato in fiera – tra le varie personalità istituzionali- anche il Vice Ministro degli Esteri Edmondo Cirielli e il Ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida. Importanti sono stati i confronti sulle dinamiche di valorizzazione estera dei prodotti ortofrutticoli.

A Berlino Terra Orti ha anche vissuto altra tappa del progetto I Love fruit and veg from Europe co-finanziato dalla comunità europea tramite la misura 1144. L’incontro con gli operatori stranieri e la stampa tedesca è avvenuto sia nell’ambito della fiera con stand e attività dedicate, sia nell’ambito del press event in una splendida location berlinese, e che ha coinvolto direttamente opinion leader, giornalisti, influencer e food blogger tedeschi.

“È stata una grande fiera questa edizione 2024 di Fruit Logistica– ha dichiarato il Presidente di Terra Orti Alfonso Esposito – raccogliamo tante soddisfazioni da parte dei nostri produttori in termini di incontri proficui per oggi e per il futuro. La strada è giusta, dobbiamo continuare a proporre attività di valorizzazione fieristica impegnandoci ad affiancarle con idee sempre nuove ed esecuzioni ricercate”

Terra Orti ha in programma per il 2024 diversi appuntamenti fieristici di valore nell’ambito dell’Italian Fruit Village con il Consorzio Edamus: nell’immediato vi aspettiamo al Biofach a Norimberga dal 13 al 17 febbraio,con la linea Terra Orti Bio, al Cibus a Parma dal 7 al 10 maggio, e a seguire, tra il 24  e il 26  Maggio attendiamo tutti a Capaccio – Paestum al Salone della Dieta Mediterranea.

Terra Orti a Berlino per Fruit Logistica dall’8 al 10 Febbraio 2023 nell’ambito dell’Italian Fruit Village. Finalmente tornata ai fasti pre-pandemici, la fiera dell’ortofrutta più importante al mondo è diventata per Terra Orti l’opportunità per seminare concretezza e ha fornito solide basi per costruire cambiamenti positivi nelle politiche di settore.

Nel village, sono stati creati spazi innovativi dedicati alla valorizzazione gastronomica dei prodotti degli associati Terra Orti. Particolarmente apprezzati i due healthy hour di Terra Orti, uno dedicato al cavolfiore, un altro ai piccoli frutti. Le iniziative sono diventate un momento di racconto del prodotto, con il supporto dei produttori o dei tecnici di settore, e l’occasione per degustare ricette inedite e ricche di suggestioni di recupero della semplicità, salute e gusto.

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Lo stand della Organizzazione Produttori, inoltre, si è fatto notare per il suo Terra Orti Bistrot, per le exhibition visive dei prodotti, per essere il quartier generale del giornalista enogastronomico Gioacchino Bonsignore del TG5 pronto ad intervistare i produttori, a raccogliere suggestioni, immagini e contenuti per i suoi meravigliosi servizi televisivi.

Alle postazioni di Terra Orti si sono avvicendati nei giorni della fiera berlinese, esponenti politici di rilievo: il Vice Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale Onorevole Edmondo Cirielli, il Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Onorevole Patrizio Giacomo La Pietra, l’Ambasciatore Armando Varricchio dell’Ambasciata Italiana a Berlino, il Presidente della Commissione dell’Agricoltura della Camera Onorevole Mirco Carloni, con gli Onorevoli Maria Stefania Marino e Attilio Pierro componenti della commissione in missione istituzionale al Bundestag, Parlamento tedesco, Nicola Caputo, Assessore all’agricoltura della Regione Campania, il Presidente di Italia Ortofrutta Gennaro Velardo

Tutti gli esponenti istituzionali si sono soffermati, tra una degustazione, una riunione e un saluto, ad approfondire la conoscenza della Organizzazione Produttori Terra Orti, considerata ormai una realtà di rilievo nel settore ortofrutticolo in Italia, Hanno parlato con i produttori presenti alla Stand, con il Presidente Alfonso Esposito e il Direttore Emilio Ferrara.

“Le numerose presenze istituzionali ci hanno onorato e confortato per il futuro del nostro settore che ravvisa diverse criticità incombenti– ha dichiarato il Presidente di Terra Orti Alfonso Esposito – ringrazio personalmente tutti soprattutto per gli impegni assunti di apertura e continuità ai tavoli tecnici sulle tematiche più urgenti per il settore ortofrutticolo italiano”

Terra Orti ha in programma per il 2023 diversi appuntamenti fieristici di valore nell’ambito dell’Italian Fruit Village con il Consorzio Edamus: il prossimo sarà il Biofach a Norimberga tra il 14 e il 17 Febbraio,con la linea Terra Orti Bio, al Cibus Connecting Italy a Parma il 28 e 29 marzo, e a seguire, tra il 26 e il 28  Maggio attendiamo tutti a Capaccio – Paestum al DMED Salone della Dieta Mediterranea.

La “contaminazione” delle meraviglie gastronomiche mediterranee è il tema della nona edizione de “I sapori del sole”.

Le eccellenze dei produttori associati Terra Orti sono ancora una volta gli ingredienti principali della nona edizione de “I Sapori del Sole” in onda suAlma TV FOOD, il primo canale dedicato alla cucina in Italia, visibile al canale 65 del Digitale terrestre e in streaming.

Le venti puntate girate saranno trasmesse su tutto il territorio nazionale a partire dal 12 dicembre, con una programmazione serale alle 22.30 e pomeridiana alle 15.30 dal lunedì al venerdì. 

Il percorso delle meraviglie, realizzato in crociera MSC e condotto dalla giornalista Maria Rosaria Sica, si è svolto tra suggestivi luoghi mediterranei, noti in tutto il mondo per le tipicità gastronomiche: Messina, Malta, Barcellona, Marsiglia e Genova per poi arrivare a Napoli e Campania visitando la Bottega di Terra Orti a Capaccio-Paestum e alcuni prodotti direttamente in campo.

Un originale modo per andare alla scoperta delle tradizioni locali e per conoscere direttamente le materie prime da riproporre “contaminate” in cucina, grazie al sapiente estro dello chef Mattia Poggi e ai prodotti di Terra Orti.

Le eccellenze di Terra Orti, sia fresche di stagione, sia trasformate della linea “tipico” sono state dunque valorizzate grazie a ricette rielaborate da Mattia Poggi proprio per esaltare gusto, curiosità e tipicità conosciute durante la crociera.

Alfonso Esposito, il Presidente di Terra Orti che ha seguito il tour delle eccellenze personalmente a bordo della MSC, afferma: “la ricerca dei contenuti originali per la promozione e la valorizzazione dei prodotti dei nostri associati è il nostro obiettivo degli ultimi anni. Essere Main Sponsor de “I Sapori in crociera” va in questa direzione. L’esperienza ben si inserisce nel percorso che Terra Orti sta facendo con importanti progetti internazionali dove la contaminazione gastronomica con le tipicità dei paesi target è un elemento fondamentale per far conoscere e comprendere la qualità dei nostri prodotti.”

Le puntate saranno disponibili anche sul video -portale di Terra Orti.

Nella foto, il Presidente di Terra Orti Alfonso Esposito su MSC Crociere con Maria Rosaria Sica conduttrice de “I sapori del Sole”