Dal 10 al 12 APRILE 2014, presso l’Area Arceologica di Paestum, TERRA ORTI organizza il 1° Salone del Carciofo di Paestum IGP. L’evento ha come obiettivo quello di diffondere sul territorio nazionale la conoscenza di questa eccellenza produttiva. Il Salone del Carciofo di Paestum IGP rappresenta uno spazio completamente dedicato alla valorizzazione del Carciofo di Paestum IGP, nell’ambito delle attivita’ previste dalla misura 133 del Progetto Integrato di Filiera “Piana del Sele”. Nell’ambito della manifestazione sono previste attività di laboratori didattici con le scuole del territorio, approfondimenti sul Carciofo di Paestum con operatori del settore, un corso di analisi sensoriale sul Carciofo e numerose altre attività. www.terraorti.it www.carciofodipaestum.it