In questi anni si parla tanto di Donne e Giovani e del loro ruolo strategico nel mondo produttivo. Recentemente c’è stata anche la celebrazione delle donne rurali indetta dall’ONU e sono state organizzate a livello internazionale diverse iniziative politiche e non solo, per promuovere ed incentivare politiche occupazionali giovanili e la parità di genere e salariale.

Terra Orti nell’intento di incentivare il miglioramento ad ampio raggio del settore ortofrutticolo, ha organizzato recentemente un incontro con la Ministra per le pari opportunità e la famiglia Elena Bonetti,  proprio per un  confronto sulle politiche di genere.

In quell’occasione di dibattito ampio e di sostanza, sono state rilasciate diverse interviste da parte di personalità di spicco del mondo dell’imprenditoria.

Gennaro Velardo, Presidente di Italia Ortofrutta Unione Nazionale, auspica un intervento serio e concreto delle istituzioni per permettere ai giovani e alle donne di accedere più velocemente all’interno dei meccanismi produttivi di valore.

Francesca Sorgente dell’ Azienda Agricola Cerro ha raccontato la sua esperienza di imprenditrice agricola e quella delle sue sorelle, dopo due generazioni di maschi.

Vincenzo Tropiano, Direttore di Coldiretti Salerno ha parlato del ritorno dei giovani e delle donne in agricoltura. Scelte importanti e di impatto per i singoli imprenditori e per l’intero settore.

Anche al TuttoFood si parla della campagna del pregiato ecotipo tradizionale, in raccolta su 40 ettari della Piana del Sele e del Cilento.

Il marchio Granato di Paestum è la novità all’Italian Fruit Village nel Padiglione 4 del TuttoFood 2021 a Milano.

Il marchio è nato nel 2021, è già attivo sul mercato e racchiude la storia e i significati dell’ecotipo antico. Il Granato di Paestum nasce infatti in un contesto, quello della Piana del Sele fino al Cilento, dove si intrecciano storia, poesia, culti significativi e atavici, sia sul piano antropologico, sia religioso.

“Attualmente il Granato di Paestum è in raccolta su una estensione di 40 ettari, che diventeranno 120 ettari nel 2022 e circa 180 nel 2024” dichiara il Direttore di Terra Orti Emilio Ferrara.

La commercializzazione del melograno risponde alla domanda sempre più impellente di un alimento definito dai nutrizionisti “farmaco” per il contenuto di fenoli attivi contro i radicali liberi tra cui l’acido punicinico antiossidante utile per contrastare l’invecchiamento cellulare e l’insorgenza di alcune tipologie di tumori al seno. Il melograno contiene preziose vitamine e diversi altri elementi come i tannini noti per le proprietà di contrasto ai processi infiammatori.

A spingere la coltivazione del melograno a livello nazionale è dunque la richiesta in forte aumento sia del frutto fresco, sia del succo. A partire dal 2015, infatti da elemento decorativo il melograno diventa il prodotto di punta del “superfood” e della cultura dell’alimentazione salutista, per la prevenzione dell’invecchiamento.

Da una iniziale esigenza di importare dalla Turchia, Tunisia, Spagna; negli ultimi 8 anni le superfici coltivate a melograno sono decuplicate, soprattutto nel Sud Italia.

“L’esigenza di recuperare uno degli ecotipi più antichi di Paestum nasce dalla consapevolezza di un territorio che conosce e coltiva da millenni il melograno vivendolo come elemento simbolico – spiega Alfonso Esposito, Presidente di Terra Orti – e dalla domanda crescente del mercato di frutti pregiati e benefici per la salute”

Fruit Attraction dal 5 al 7 Ottobre a Madrid è il primo appuntamento fieristico internazionale del settore ortofrutticolo dopo la pandemia: per Terra Orti è l’occasione per sostanziose e varie iniziative di promozione.

È doveroso per una società cooperativa cercare e valorizzare occasioni per contribuire a riportare il settore agli antichi fasti, e procedere a tracciare le strategie di crescita.

Le congiunture internazionali hanno portato nuove riflessioni nel mondo produttivo e commerciale italiano e internazionale e – giocoforza- cambiamenti importanti nelle dinamiche dei mercati.

Il comparto ortofrutticolo ha intanto garantito continuità di fornitura di prodotto di qualità anche nelle fasi più dure della pandemia, quando tutto era sospeso, risentendo in maniera significativa del congelamento della vita sociale mondiale.

Segnali importanti di valorizzazione della frutta e degli ortaggi e dell’incentivo al consumo sono arrivati da diverse parti lungo questo incerto anno 2021, uno di questi è la Campagna dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura: “frutta e verdura, alimenti essenziali della tua dieta”. Sulla scia di tale prestigioso stimolo, benessere, qualità, sicurezza e sostenibilità sono diventate le parole chiave delle iniziative che Terra Orti ha proposto al Fruit Attraction 2021.

“Grazie alla presenza al Fruit Attraction della nostra Società cooperativa, Terra Orti ha deciso di interagire nei contesti internazionali seguendo i criteri mondiali di valorizzazione della frutta e degli ortaggi, con l’obiettivo di potenziare le azioni per dare valore alle colture di pregio della Piana del Sele e non solo”, – ha dichiarato Alfonso Esposito, Presidente di Terra Orti – “grazie anche alla presenza in fiera della campagna informativa e promozionale I LOVE FRUIT AND VEG FROM EUROPE realizzata come capofila con altre due organizzazioni di produttori italiani, A.O.A. e  La Deliziosa, si è scelto di promuovere l’ortofrutta in maniera verticale e localizzata sui mercati europei più significativi”

E la “missione” per il 2021 non è finita: il Tuttofood ci aspetta a Milano dal 22 al 26 ottobre e dal 21 al 23 Novembre al Gustus a Napoli.

Una serata all’insegna della condivisione su temi di interesse del settore agricolo, e in generale, di riflessione sulle misure più adatte per una ripartenza effettiva delle dinamiche produttive ed economiche sia a livello regionale, sia a livello nazionale.

La Ministra Elena Bonetti ha avuto intanto importanti parole di encomio per tutti gli imprenditori e le imprenditrici agricole presenti in sala: “la pandemia ha segnato in modo profondo la crisi nel nostro paese: sappiamo quanto voi siate stati protagonisti di questa fase, conosciamo la fatica fatta nel reggere l’urto conseguente alle chiusure, e il lavoro straordinario profuso allo stesso tempo per non spegnere la filiera produttiva di qualità. Se noi possiamo ripartire con un PIL che si sta caratterizzando sui livelli alti – il 6% – è anche grazie a settori che hanno rappresentato davvero la resistenza e la resilienza: il vostro è stato il punto cardine in questo processo”

La Ministra ha inoltre ribadito come, per ripartire, dobbiamo saper immaginare una nuova strategia, dobbiamo affrontare i temi della sostenibilità ambientale, del cambiamento climatico e della transizione ecologica che impattano in maniera significativa sul settore agricolo: è necessario considerare una politica di sistema che ricomprenda queste tematiche, e a livello internazionale.

La Ministra si è detta inoltre fermamente convinta che è necessario rinforzare le politiche attive per l’imprenditoria femminile – seppure questa sia già radicata nel settore agricolo – perché sono anche la garanzia per l’innovazione.

La condivisione è stata rinforzata dall’intervento di Nicola Caputo, assessore all’agricoltura della Regione Campania sulle misure agevolate per incentivare i giovani e le donne ad investire sul futuro.

Importanti presenze istituzionali hanno arricchito il dibattito: erano presenti in sala anche Tommaso Pellegrino, Presidente del Parco Nazionale del Cilento, Gennaro Velardo, Presidente di Italia Ortofrutta, Vincenzo Tropiano, Direttore Coldiretti Salerno, la Senatrice Angelica Saggese, l’Onorevole Antonio Cuomo.

 Un momento di confronto istituzionale importante per comprendere meglio la direzione da perseguire in questa fase così delicata di ripartenza, dove la spinta all’innovazione è forte e vanno coinvolti più interlocutori e considerati nuovi fattori – ha concluso Emilio Ferrara – direttore di Terra Orti che insieme al Presidente Alfonso Esposito, ha guidato la discussione.

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